您好,歡迎來(lái)到車(chē)之旅! 高級搜索|網(wǎng)站地圖|TAG標簽RSS訂閱|設為首頁(yè)|加入收藏
熱門(mén)城市 ABCDEFG HJKLMN PQRST WXYZ

華北北京天津太原唐山呼和浩特石家莊大同

華東上海南京杭州蘇州寧波無(wú)錫福州濟南合肥廈門(mén)青島常州金華徐州紹興煙臺溫州揚州南通嘉興鹽城漳州臺州濰坊泰州臨沂淄博湖州鎮江威海東營(yíng)日照江陰常熟

華南上海深圳廣州南寧佛山東莞中山

華中武漢長(cháng)沙鄭州南昌洛陽(yáng)宜昌常德株洲許昌黃石

西南成都重慶昆明貴陽(yáng)綿陽(yáng)南充德陽(yáng)樂(lè )山

西北西安蘭州

東北沈陽(yáng)大連哈爾濱長(cháng)春鞍山錦州

A鞍山安慶安陽(yáng)

B北京包頭蚌埠保定本溪寶雞亳州濱州北海

C成都重慶長(cháng)沙長(cháng)春常州常德滁州滄州赤峰長(cháng)治池州承德郴州潮州朝陽(yáng)常熟

D大連大慶大同東莞丹東東營(yíng)德州達州德陽(yáng)大理

E鄂爾多斯恩施鄂州

F福州佛山阜陽(yáng)撫順撫州防城港阜新

G廣州貴陽(yáng)桂林贛州廣元廣安貴港

H杭州合肥?哈爾濱呼和浩特惠州邯鄲衡陽(yáng)淮南呼倫貝爾湖州黃山菏澤衡水漢中黃岡黃石懷化鶴壁河源葫蘆島

J濟南金華吉林嘉興錦州濟寧江門(mén)揭陽(yáng)嘉峪關(guān)晉中九江晉城焦作酒泉荊州荊門(mén)吉安景德鎮濟源佳木斯江陰

K昆明開(kāi)封克拉瑪依

L漯河洛陽(yáng)蘭州柳州六盤(pán)水麗江遼陽(yáng)廊坊呂梁連云港臨沂龍巖六安萊蕪聊城臨汾瀘州樂(lè )山拉薩婁底遼源

M綿陽(yáng)牡丹江馬鞍山梅州眉山

N南京寧波南寧南昌南陽(yáng)南通南平寧德南充內江

P盤(pán)錦平頂山莆田攀枝花濮陽(yáng)萍鄉

Q泉州青島齊齊哈爾秦皇島衢州曲靖清遠欽州

R日照

S上海蘇州深圳沈陽(yáng)三亞石家莊紹興松原三明汕頭四平綏化韶關(guān)商丘宿州宿遷朔州上饒遂寧邵陽(yáng)十堰石嘴山汕尾

T天津太原唐山臺州通遼鐵嶺銅陵泰州泰安通化

W武漢無(wú)錫溫州蕪湖梧州烏魯木齊濰坊威海渭南

X西安廈門(mén)襄陽(yáng)徐州邢臺新鄉咸陽(yáng)西雙版納宣城忻州信陽(yáng)許昌湘潭西寧孝感咸寧仙桃新余

Y延安宜昌煙臺運城揚州營(yíng)口銀川鹽城榆林岳陽(yáng)玉林陽(yáng)泉宜賓永州益陽(yáng)玉溪鷹潭

Z鄭州遵義張家界珠海中山漳州株洲張家口湛江淄博鎮江舟山棗莊周口張掖駐馬店資陽(yáng)自貢肇慶

商家入駐:4000-888-943
主頁(yè) 自駕游 跟團游 線(xiàn)路 推薦 召集 游記 汽車(chē) 商城 酒店 社區

武漢小吃集合完全攻略

2011-10-19 17:39:28 來(lái)源: 作者: 【 】 瀏覽:689次 評論:0

武昌余家頭郵局附近有家“宜昌風(fēng)味小吃”店,店主是位宜昌人,主營(yíng)宜昌風(fēng)味小吃, 武漢少見(jiàn)的酸辣面,據說(shuō)是店主得意之作,酸辣口味地道,讓人回味無(wú)窮,價(jià)格也便宜,一大碗一塊五毛錢(qián)。炸醬面,炸醬分量足、調配獨特,價(jià)格公道,一塊五到二塊五,以分量計算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。

煲仔飯
    在兒童醫院老大門(mén)的斜對面,有一家廣東肥佬野味餐廳。店里的煲仔飯特別好吃。其做法也很特別,先將生米放在沙煲里慢慢地煮,在飯快熟時(shí)加入香腸、臘肉、臘鴨以及各種調料,再用小火慢慢燉熟?偣泊蠹s20分鐘,一份香噴噴的臘味煲仔飯就做好了。這一份煲仔飯只需10元錢(qián),同時(shí)還有一份免費的例湯贈送,還是挺劃算的。另外,店里的泡椒圈,酸中帶甜,味道很特別。

 

大集綠豆包子
    蔡甸區大集街上有一種綠色食品——綠豆包子,清熱解火,價(jià)廉物美(一元錢(qián)七八個(gè)),很受老人歡迎。市內有很多人到大集時(shí),便帶上二三十個(gè)回城。據說(shuō),大集綠豆包子有數百年的歷史,解放前就流傳這樣的歌謠:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有”。泡菜奉送。

二七路的牛肉面粉
    漢口江岸區二七路與二七橫路交會(huì )處有一早點(diǎn)攤群(市藥品檢驗所附近)其中有一家標有“孫記牛肉面粉館”,店主姓孫,本地人氏,該館調制烹制出的牛肉、牛筋、牛雜面粉有吃頭,其牛肉、牛筋、牛雜、色美味香、松爛易嚼、回味無(wú)窮,特別是那辣湯,辣得人大汗淋淋。

西安涼皮
   離“白吉饃夾臘汁肉”攤位的150米處,“天天鮮餅屋”對面,有一個(gè)賣(mài)涼皮的攤位,涼皮細膩不粗糙,拌上黃瓜、腐竹等等,脆涼爽口,2元錢(qián)一大碗,秀氣的女生買(mǎi)1.5元的就可以吃飽。

歸元寺附近的石頭餅
    正月去歸元寺玩,偶然發(fā)現附近有一賣(mài)石頭餅的小攤,攤主是一對中年夫婦。男的負責揉面制餅,女的將生餅放入鍋內,在餅的上下方分別鋪有熱氣騰騰的石頭。一會(huì )功夫起鍋,此餅色澤金黃,外皮還有石頭烙上的小炕,吃起來(lái)蔥香撲鼻,別有一番滋味,一個(gè)才要一塊錢(qián)。由于其做餅方法獨特,一邊觀(guān)其手藝,一邊品其大餅,食客誰(shuí)也不愿馬上離去。

紅燒蹄
    武昌武大附中及省軍區干休所附近靠東湖岸邊,一處山清水秀的地方,坐落著(zhù)珞珈山賓館。賓館餐廳有一道名菜——紅燒豬蹄骨旁。服務(wù)小姐端上一個(gè)白瓷大花盤(pán),盤(pán)中擺著(zhù)一只香味撲鼻、白里透紅的大蹄(骨旁),看上去完整無(wú)缺,四周擺著(zhù)精心雕刻紅綠相映的菜花,還有蕃茄果醬和湯汁。只要用筷子或小刀一撥劃,即刻四分五裂,入口肉不膩,瘦肉香甜可口,回味悠長(cháng),色香味俱佳,且價(jià)格合理。

烤面包
    位于武漢市江岸區黃興路的好又多量販店一樓。每晚八點(diǎn)左右你都可在一樓面包屋一角看到排成長(cháng)龍的人們在購買(mǎi)烤面包。原料來(lái)自面包屋沒(méi)賣(mài)完的各種面包,經(jīng)專(zhuān)人把它們切成塊塊去電爐烤制而成。經(jīng)過(guò)重新烤制的面包過(guò)又香又脆,味道有甜有咸。而且價(jià)格便宜,三塊錢(qián)可以買(mǎi)上一大塑料袋。

糧道街的漢堡包
    位于武昌糧道街中學(xué)左30米的麥樂(lè )漢堡餐廳,是一個(gè)高檔次、低價(jià)位的西式快餐廳,在那里進(jìn)餐,會(huì )讓你感受到與眾不同的超低價(jià)位和特殊口味。2個(gè)酥香可口的雞翅,再加一大杯可口可樂(lè ),僅售5元(別處僅一個(gè)炸雞翅就售5元);一份脆酥的牛肉漢堡另加一大杯檸檬汁僅售6元……絕對的貨真價(jià)實(shí)會(huì )讓你流連忘返。最近該餐廳又推出“凡中餐消費30元以上者免費享受小可樂(lè )2杯或水果沙拉1份,消費50元以上者免費享受扎啤1杯或價(jià)值5元的中餐1份”的優(yōu)惠酬賓活動(dòng),最大程度地讓利于顧客。

南京包子
    南京包子與大家一般吃的包子不同,因為包子里有很多的湯:但又不同于湯包,因為皮比湯包的厚,不易破,肉餡的口味也與湯包有區別。它的價(jià)格很公道,2元錢(qián)一籠(8個(gè)),除了吃南京包子,您還可來(lái)一碗帶咸菜的紅豆粥,也只需5角錢(qián),這個(gè)小店在王家巷碼頭對面的一條小食街上。品武漢昌橋頭的長(cháng)江鮮魚(yú)
    武昌橋頭堡下面臨江有家望江魚(yú)樓,專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)長(cháng)江魚(yú)菜肴,它們做的白汁江魚(yú)回魚(yú)、滑炒江鲇片、明爐江黃鱔等特別有名,魚(yú)肉片片雪白、晶瑩剔透,非常清爽,湯汁猶如牛奶般雪白、濃稠,許多外地游客品嘗后贊嘆是“江水煮江魚(yú),美味無(wú)以比”。

青椒拌皮蛋
    位于武漢經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區318國道旁有一家“樂(lè )福園”酒店。翠綠的青椒切成長(cháng)方條塊,焯水后加上醬油、醋等佐料,拌上切成滾刀狀的皮蛋。青椒脆嫩,散發(fā)出醇厚的皮蛋香;而皮蛋則吃出一股清幽的辣味,此菜濃淡互補,很有情調。 熬上一鍋湯汁濃釅的臘鴨鍋仔,用菠菜葉包出翡翠北方水餃,徐徐往鍋中汆,似菜非菜,似面食又不是面食,中餐吃出西餐的韻味,南方菜里又有北方菜的影子,其菜名自然有些復雜:菠汁餃子臘鴨鍋仔。

武大門(mén)口的白吉饃夾臘汁肉
    武大正門(mén)的那條街一到晚上熱鬧非凡,小吃種類(lèi)繁多。有一個(gè)賣(mài)“白吉饃夾臘汁肉”的攤位,炕的饃,皮硬內軟,餡是現炒的,有羊肉餡跟豬肉餡,白饃夾餡味道鮮美,羊肉不膩,豬肉不腥,回味無(wú)窮。2元錢(qián)一個(gè),也許大家都該去嘗一嘗。

鮮湯
    在漢口銅人像附近,在一家名曰袁森泰的鮮湯館,雖是一小店,來(lái)此喝湯的人倒也不少。雞湯、鴨子湯、蹄花湯……種類(lèi)多多,就以雞湯為例,那清清的湯水中泛著(zhù)一塊塊鮮嫩的雞肉,和著(zhù)碧綠的蔥花飄浮著(zhù)雞湯的清香,喝下一口,鮮美之味留在腮頰之間,欲罷不能。

鴨子鍋仔
    武漢理工大學(xué)余家頭校區有條燒烤街,如意大排檔就位于其中。大排檔的鴨子鍋仔堪稱(chēng)一絕,鍋仔中鴨肉分量多,不以配菜充數,作料適中,口味自便,湯鮮味美,經(jīng)濟實(shí)惠,二人吃好吃飽僅需十五元。

“水貨”味碟
    硚口路電車(chē)站附近有個(gè)“水貨”火鍋城,火鍋味碟非常清爽,回味悠長(cháng),這種用多種藥材、配料精制而成的味碟,黃澄澄的香油清澈可見(jiàn)碗里褐色的花生醬,吃上一口“興致勃勃”,咽下時(shí)“意猶未盡”,回頭看時(shí)“戀戀不舍”,獨具漢派火鍋辣香的口味。

涼拌脆皮魚(yú)
    位于江岸區一元路背后,有一家名叫“佳業(yè)”的地道的廣東風(fēng)味的小吃店。別看它門(mén)面小,可里面的菜吃了準保你回味無(wú)窮,尤其是“涼拌脆皮魚(yú)”。魚(yú)皮脆得恰到好處,很爽口,同時(shí)還配有脆花生,再來(lái)洋點(diǎn)粥,感覺(jué)真不錯。價(jià)格也不貴,一份“涼拌脆魚(yú)皮”才14元,怎么樣,去嘗嘗吧!

牛肉鍋貼餃
    距“水貨湯包”店約30米遠的巷彎處,有一煎牛肉鍋貼餃的小攤。攤主乃一中年婦女,使一小平底鍋,每鍋煎餃不過(guò)0.5公斤(每?jì)?個(gè),價(jià)一元)。其煎餃皮極薄,煎炸得黃“霜”了的,牛肉餡味純正,無(wú)油膩對于老武漢來(lái)說(shuō),他們吃吉慶街的鴨掌,老通城的豆皮,蔡林記的熱干面,四季美的湯包以及遍布武漢的早點(diǎn)攤和消夜攤。池利(對不起,我能輸入的漢字有限)有一個(gè)短篇,描述過(guò)武漢的早點(diǎn),我那年讀了只稱(chēng)快。事實(shí)上我成長(cháng)在這樣的一種環(huán)境中,嘈雜,義氣,懶散,精明,還有點(diǎn)小酷。愛(ài)理你就理,不理就滾蛋。反正天王老子來(lái)了我就這樣了,有點(diǎn)蠻不講理的味道。但這就是武漢那座城市的氣質(zhì)。

Tags:武漢 特色小吃 攻略責任編輯:Ms_lei

】【打印繁體】【投稿】【收藏】 【推薦】【舉報】【評論】 【關(guān)閉】 【返回頂部

分享到: 分享到QQ空間

上一篇五一“三軍會(huì )師赤壁”自駕車(chē)活動(dòng) 下一篇生死神農架湖北神農架游記攻略

最新文章

圖片主題

熱門(mén)文章

客服電話(huà)

4000-888-943

7*24小時(shí)客戶(hù)服務(wù)

15527292228